تغذية الطفل: التغذية المكملة

كما ذكرت في الموضوع السابق يسمى الإرضاع والديا إذا قدم الحليب للطفل من أمه ، وإذا قدم له حليب حيواني سمي بالإرضاع بالصناعي وإذا كان مشتركا بين حليب الأم والحليب الصناعي سمي الإرضاع بالمختلط.

 الفرق بين حليب الأم وحليب البقر:



يحوي حليب الأم على كمية أكبر من السكريات، والحموض الدسمة غير المشبعة، والحديد والفيتامينات C,E وكذلك البروتينات الحموض الأمينية الضرورية مثل الألبومين والغلوبولين والتورين.


وفي المقابل يحوي حليب البقر على كمية أكبر من: البروتينات وخاصة بروتين يدعى casein وهو بروتين صعب الهضم وكميات أكبر من الحموض الدسمة المشبعة والأملاح المعدنية والصوديوم والفسفور والكالسيوم وفيتامين D.


يتعادل حليب الأم مع حليب البقر


مجمل الحموض الدسمة (مشبعة+غير مشبعة)


الكالوري 67 حريرة لكل 100 مل.


نسبة الفيتاميات : A,B كافية بينما نسبة فيتامين D قليلة.


إذا استخدمنا حليب البقر فيجب علينا القيام بالتالي:


تعقيم جيد بالغلي لمدة لا تقل عن 10 دقائق ويمكن حفظه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.


يمدد الحليب بالماء لإنقاص كمية البروتينات


يحلى بالسكر لتعويض الحريرات الناقصة.


نسبة التمديد: 2/1 في الأسابيع الثلاثة الأولى.


3/1 حتى نهاية الشهر ال6.






الإرضاع الصناعي بالحليب التجاري (المعلب) بدائل حليب الأم.


تعتمد على مبدأ انه يؤخذ الدسم الحيوانية المشيعة ويستبدل بزيوت نباتية (تحوي نسبا أعلى من الحموض الدسمة غير المشبعة)


تعدل البروتينات. نعديل السكر وتخفيض نسبة الصوديوم. وتعديل نسبة الكالسيوم والفوسفور كما في حليب الأم.


تحفظ في معظم الدول الحارة بشكل بودرة.


تعطى بعد تمديدها بالماء نفس نسبة الحريرات الموجودة في حليب الأم.






ملاحظات عامة عن الإرضاع:


1- يفضل حليب البقر على حليب الماعز: وذلك لأن حليب الماعز قد ينقل الحمة المالطية – وقد يسبب فقر دم وذلك لفقره بفيتامين B9.


2- يجب أن يكون الإرضاع الصناعي منظم لان المعدة لا تنفرغ من محتوياتها قبل 3 ساعات بينما يكون الإرضاع الطبيعي فوضوي.


3- المقدار اليومي من حليب البقر هو 100غ/كغ وكمية الوجبة 60 مل.


4- تطبيق الإرضاع بعد الولادة مباشرة خلال فترة لا تزيد عن 2-3 ساعات يزيد من إفراز الحليب


5- تعرض الكثافة الكبيرة للحليب إلى ارتفاع حرارة الطفل دون وجود التهاب-تجفاف وامساك-صعوبة امتصاص الكالسيوم.


6- بعد الشهر الرابع تعطي احد مركبات الحديد


7- الحليب الوالدي يفي بكل احتياجات الطفل خلال الأشهر ال6 الأولى ماعدا الحديد وفيتامين د.


8- يجب عدم بقاء الرضاعة في فم الطفل بغد عمر سنة لمدة طويلة لأنها قد تسبب تنخر للأسنان

تغذية الرضيع في السنة الأولى:

1- يوجد 3 مراحل متدرجة في التغذية لكنها متداخلة:


مرحلة الإرضاع الولادي البحت أول 4-6 اشهر((الحليب فهو الغذاء الرئيسي))


المرحلة الانتقالية (بين الشهر 4-6)


المرحلة القريبة من النضج بعمر 9-10 أشهر


حاليا يفضل تأخير إدخال الطعام حتى عمر 6 أشهر ونبدأ بالنشويات مثل الرز والقمح والذرة.


2-المواد المقدمة:


الشهر 2: ماء الأرز وممكن عصير البرتقال والفواكه.


الشهر4: الحبوب المطبوخة: وأفضلها الأرز فهو أسهلها هضما ومن الفواكه التفاح والموز.


الشهر 5: صفار البيض المسلوق حيث انه يقدم الدسم للرضيع (لا يعطى أكثر من 3 مرات أسبوعيا)


الشهر6: اللحوم والخضار.


الشهر 8: بياض البيض – النشويات: أرز-معكرونة- بطاطا-خبز-بسكويت..


ويؤخر بياض البيض لما بعد الشهر الثامن للإقلال من الحساسية الناجمة عنه.


الشهر9: الحبوب الجافة.


يستسيغ الرضيع الفواكه أكثر من أي طعام آخر.


تغذية الرضيع بين الشهر الرابع والسادس: 4+2 (3-4 وجبات حليب + وجبة نشويات مطبوخة مع أو بدون حليب + وجبة فواكه موز + عصير +صفار البيض بعد عمر 5 اشهر)


تغذية الطفل بين عمر 6-12 شهر: 3+3 (3 وجبات حليب+ وجبة نشويات + وجبة فواكه + وجبة شوربة خضار ولحم )




التغذية خلال السنة الثانية..



ثلاث وجبات مع الأهل + إضافة وجبتين خفيفتين بينهم ويجب تقديم الحليب للطفل لكي تنمو عظامه..


في السنة الثانية تخف شهية الطفل قليلا ولكن ذلك لا يجب أن يبعثر القلق على الأهل..


يجب احترام رغبة الطفل في نوعية الطعام الذي يفضله..